Återställer en perfekt, knivskarp egg på några sekunder.
Oavsett om du bearbetar kyckling, nötkött, fläsk eller fisk, är det viktigt att hålla eggen skarp vid produktionslinjen. Vid användning kommer slipade knivar att bli slöa.
Ergo Steel II är ett underhållsverktyg som används på produktionsgolvet. Under hela dagen, när en knivegg börjar bli slö, kan operatören dra bladet genom de unika fjäderspända stavarna i Ergo Steel II och räta ut eggen på några sekunder. Det är ett snabbt och enkelt sätt att skärpa och återställa eggen för att få en rakbladsvass kniv.
Ergo Steel II kräver praktiskt taget ingen utbildning innan användning. Den kan vara handhållen eller monterad vid arbetsstationen.
Världens mest populära verktyg för eggunderhåll!