Im Jahr 1905 emigrierte Giuseppe Cozzini aus Norditalien in die Vereinigten Staaten und kam nach Chicago, wo er ein erfolgreiches Messerschleifgeschäft gründete. Vier Generationen und mehr als ein Jahrhundert später hat sich PRIMEdge zu einem führenden Hersteller und Lieferanten von Messerschärfgeräten, Werkzeugen zur Instandhaltung der Schneiden und Ersatzmessern für die Fleisch- und Lebensmittelindustrie entwickelt.
 
Auf dem Weg dorthin wurde PRIMEdge durch internes Wachstum und Übernahmen zu einem der weltweit anerkanntesten Hersteller von Hochgeschwindigkeits-Schneidmessern, der Erstausrüster, Vertreter und Endverbraucher auf der ganzen Welt beliefert. Heute vertreibt das Unternehmen Ersatzmesser für praktisch alle bekannten industriellen Hochleistungsschneidmaschinen und steht hinter seinen Produkten mit einem besonderen Kundenservice, einschließlich Messerinspektion, Schärfen, Neuverzahnung und Auswuchten.