Justo para procesadores de tamaño mediano y servicios de afilado.
Ideales para procesadores de volumen medio y servicios de afilado, las"Twins" utilizan unidades de vaciado y afilado separadas. En todo el mundo, los Twins se han ganado su reputación de operación segura, económica y de bajo mantenimiento.
Las piedras de 4" (102 mm) en la unidad de vaciado rebajan ambos lados de la hoja del cuchillo simultáneamente. El operador comprueba el grosor de la hoja de la cuchilla con un medidor incorporado para determinar si se ha rebajado lo suficiente el borde. Después del rebajado, las piedras de afilado/borde aplican un borde biselado en ambos lados de la hoja simultáneamente. El ángulo del bisel de la hoja se puede ajustar según sea necesario.
Cada unidad consiste en un cuerpo de aluminio fundido debajo de una cubierta de fibra de vidrio duradera y fácil de limpiar. El diseño ergonómico de las gemelas proporciona una excelente visibilidad al tiempo que afila las hojas. El sistema de rectificado de piedras integrado mantiene la redondez de las piedras para filos perfectos y consistentes. Cada unidad también viene con un carro para una fácil portabilidad.
¡¡Afilar hasta 400 cuchillos por día!!