Dans une chaîne de transformation de la viande, des tranchants de couteaux polis augmentent la productivité en réduisant le frottement de la lame ainsi que la fatigue du coude/poignet de l’opérateur. La polisseuse permet d’obtenir un tranchant lisse et poli pour chaque lame. Les roues de polissage de diamètre 4" (102 mm) éliminent toute trace d’abrasion et produisent une surface lisse et polie sur des couteaux jusqu’à une longueur de 10".
| Tension | Fréquence | CH | kW |
| 115V | 50 or 60 Hz | .5 | .37 |
| 220V |
Outil de dressage
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HG4S-B Polisher/Buffer